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T 工业技术
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R 医药、卫生
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主题:
高等职业教育
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食品检验
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图书馆
山东牧院
(13)
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馆藏地点
第一借阅室
(12)
畅想之星电子书
(1)
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主题
[食品检验]
(13)
[高等职业教育]
(13)
“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果
(3)
食品分析
(2)
食品安全
(2)
食品微生物
(2)
中国农业大学出版社捐赠:0393319-20
(1)
中国轻工业“十三五”规划立项教材 高职教材
(1)
乳制品
(1)
人才培养
(1)
全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材
(1)
刘希凤捐赠:0717188
(1)
刘希凤捐赠:0726464
(1)
动物性食品
(1)
徐建义捐赠:0318079
(1)
徐建义捐赠:0318087
(1)
浙江省十一五重点建设教材项目 高职高专农林牧渔类工学结合系列教材
(1)
课程标准
(1)
郭玉玲捐赠:0465497
(1)
食品加工
(1)
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著者
彭珊珊
(2)
刘靖
(1)
卢俭
(1)
吴君艳
(1)
姚玉静
(1)
姚玉静,翟培主编
(1)
崔晓娜
(1)
崔晓娜主编
(1)
师邱毅
(1)
张俊艳
(1)
张俐勤
(1)
张境
(1)
张境,师邱毅主编
(1)
张妍
(1)
张妍主编
(1)
张子成
(1)
彭珊珊主编
(1)
彭珊珊,张俊艳主编
(1)
曹凤云
(1)
曹凤云主编
(1)
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出版日期
2013
(4)
2012
(3)
2017
(3)
2011
(1)
2014
(1)
2019
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文献类型
图书
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1.
食品安全快速检测
订购中
著者:
姚玉静
翟培
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207
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2.
食品微生物与检验
订购中
著者:
袁贵英
钱爱东
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/30=3
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3.
动物性食品理化检验
已借1次.
订购中
著者:
崔晓娜
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/28
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4.
食品理化检验技术
订购中
著者:
曹凤云
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/122
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5.
食品掺伪鉴别检验
订购中
著者:
彭珊珊
张俊艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/90=3
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6.
食品安全检测技术
订购中
著者:
张妍
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2013.11
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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7.
食品检验技术简明教程
订购中
著者:
张境
师邱毅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/49
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内容简介
著者简介
8.
食品理化检验项目化教程
订购中
著者:
王朝臣
吴君艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/51
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内容简介
著者简介
9.
食品微生物检验
订购中
著者:
毕韬韬
张子成
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2013.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/10
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内容简介
著者简介
10.
乳品加工与检测技术
订购中
著者:
李志方
卢俭
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/7
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