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1. 全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材 x

图书馆

1. 山东牧院 (12)
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馆藏地点

1. 第一借阅室 (12)
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主题

1. [全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材] (12)
2. 高等职业教育 (12)
3. 食品加工 (3)
4. 食品微生物 (2)
5. 食品检验 (2)
6. 中国 (1)
7. 乳制品 (1)
8. 肉制品 (1)
9. 质量控制 (1)
10. 食品 (1)
11. 食品分析 (1)
12. 食品加工设备 (1)
13. 食品卫生学 (1)
14. 食品卫生法 (1)
15. 食品安全 (1)
16. 食品标准 (1)
17. 食品添加剂 (1)
18. 食品营养学 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 刘开华 (1)
2. 刘开华，王荣荣主编 (1)
3. 吴广辉 (1)
4. 吴广辉，李红伟，孟宏昌主编 (1)
5. 周婧琦 (1)
6. 周婧琦，石建军主编 (1)
7. 唐艳红 (1)
8. 唐艳红，王海伟主编 (1)
9. 孟宏昌 (1)
10. 崔国荣 (1)
11. 张军合 (1)
12. 张军合，崔国荣主编 (1)
13. 张子成 (1)
14. 张学全 (1)
15. 张学全主编 (1)
16. 李少华 (1)
17. 李红伟 (1)
18. 栗亚琼 (1)
19. 栗亚琼，郝莉花主编 (1)
20. 樊振江 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (10)
2. 2012 (2)
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文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (12)
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在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..