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R 医药、卫生
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T 工业技术
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主题:
食品卫生
x
出版日期:
2008
x
图书馆
山东牧院
(18)
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馆藏地点
第一借阅室
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主题
[食品卫生]
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高等学校食品质量与安全专业通用教材 “十一五”规划教材
(2)
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(1)
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
(1)
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材
(1)
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烹饪
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肉制品
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营养卫生
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著者
《家庭书架》编委会编著
(1)
丁晓雯
(1)
丁晓雯,沈立荣主编
(1)
吕志轩
(1)
周德翼
(1)
周德翼,吕志轩著
(1)
国家食品药品监督管理局, 广东省食品药品监督管理局编
(1)
夏延斌
(1)
夏延斌,钱和主编
(1)
尤玉如
(1)
尤玉如主编
(1)
广东省食品行业协会
(1)
张敬礼
(1)
张敬礼著
(1)
徐丽萍
(1)
徐海滨
(1)
徐海滨,徐丽萍主编
(1)
昃向君
(1)
昃向君[等]编著
(1)
曾庆孝
(1)
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出版日期
[2008]
(18)
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文献类型
图书
(17)
期刊
(1)
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语言种类
汉语
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1.
食品加工安全控制
订购中
著者:
沈明浩
滕建文
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2008.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/14
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2.
食品安全导论
订购中
著者:
丁晓雯
沈立荣
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2008.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/13
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内容简介
著者简介
3.
肉及肉制品质量安全与卫生操作规范
已借1次.
订购中
著者:
程明
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2008.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/13
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内容简介
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4.
烹饪卫生与安全学
订购中
著者:
蒋云升
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.12
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
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5.
食品安全性评价
订购中
著者:
徐海滨
徐丽萍
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2008.11
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/25
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内容简介
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6.
维护公众健康:中国食品药品监管探索与创新
订购中
著者:
张敬礼
出版社:
人民出版社
出版日期: 2008.10
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/75
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内容简介
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7.
食品安全概论
订购中
著者:
邱礼平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008.09
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/21
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内容简介
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8.
进出口食品安全检测技术
订购中
著者:
昃向君
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2008.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/9
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9.
食品质量与卫生标准速查手册
订购中
著者:
李江华
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2008.06
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
10.
企业食品安全管理
订购中
著者:
国家食品药品监督管理局
广东省食品药品监督管理局
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2008.06
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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