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T 工业技术
(13)
S 农业科学
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已经限定的分面
馆藏地点:
第一借阅室
x
主题:
食品加工
x
出版日期:
2014
x
在馆 :
在馆
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图书馆
山东牧院
(14)
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馆藏地点
[第一借阅室]
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[食品加工]
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世界
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中国农业大学出版社捐赠:0393243-4
(1)
于枫捐赠:0463708
(1)
冷冻食品
(1)
发酵肉制品
(1)
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著者
张令玉
(2)
张令玉主编
(2)
主编李先保
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何丽萍
(1)
何丽萍主编
(1)
刘希凤
(1)
刘希凤主编
(1)
刘骞
(1)
吴佩琦
(1)
吴佩琦著
(1)
尤玉如
(1)
尤玉如主编
(1)
岳喜庆
(1)
岳喜庆主编
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张春晖
(1)
张春晖主编
(1)
彭增起
(1)
彭增起,蒋爱民主编
(1)
彭池方
(1)
曾洁
(1)
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出版日期
[2014]
(14)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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[ 在馆 ]
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1.
腌腊肉制品生产
订购中
著者:
曾洁
刘骞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.05
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
2.
贝类加工与利用
已借1次.
订购中
著者:
章超桦
秦小明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
3.
超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷.上
订购中
著者:
张令玉
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-65/5:1
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内容简介
著者简介
4.
超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷.下
订购中
著者:
张令玉
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-65/5:2
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内容简介
著者简介
5.
畜禽福利与畜产品品质安全
订购中
著者:
何丽萍
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2014.10
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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内容简介
著者简介
6.
乳品与饮料工艺学
已借2次.
订购中
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/22
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内容简介
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7.
食品加工安全控制
订购中
著者:
金征宇
彭池方
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.02
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
畜产食品加工学
订购中
著者:
岳喜庆
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/68
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内容简介
著者简介
9.
发酵肉制品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
张春晖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
畜产品加工实用技术
订购中
著者:
李先保
出版社:
安徽大学出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/67
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