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馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 食品加工 x
2. 高等学校 x

出版日期:

1. 2008 x

图书馆

1. 山东牧院 (6)
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (6)
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主题

1. [食品加工] (6)
2. [高等学校] (6)
3. 食品卫生 (3)
4. 高等学校专业教材 (3)
5. 动物性食品 (1)
6. 发酵食品：乳制品 (1)
7. 工艺学 (1)
8. 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 (1)
9. 质量控制 (1)
10. 面向21世纪课程教材 湖南省高等教育21世纪课程教材 (1)
11. 高等学校食品质量与安全专业通用教材 “十一五”规划教材 (1)
12. 鲜乳 (1)
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著者

1. 夏延斌 (1)
2. 夏延斌，钱和主编 (1)
3. 尤玉如 (1)
4. 尤玉如主编 (1)
5. 崔福顺 (1)
6. 李凤林 (1)
7. 李凤林，崔福顺主编 (1)
8. 沈明浩 (1)
9. 沈明浩，滕建文主编 (1)
10. 滕建文 (1)
11. 赵晋府 (1)
12. 赵晋府主编 (1)
13. 钱和 (1)
14. 马美湖 (1)
15. 马美湖等主编 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. [2008] (6)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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在馆

1. 在馆 (6)
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