检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&hasholding=1&f_subject=%E9%AB%98%E7%AD%89%E5%AD%A6%E6%A0%A1&f_pubdate=2008&f_class1=t&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&hasholding=1&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
, 检索到: 67 条结果, 检索时间: 0.017 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
集群图书馆
分类导航
TS 轻工业、手工业
(48)
TQ 化学工业
(11)
TB 一般工业技术
(3)
TP 自动化技术、计算机技术
(2)
D9 法律
(1)
q8
(1)
R1 预防医学,卫生学
(1)
TM 电子技术
(1)
TN 无线电电子学、电信技术
(1)
TU 建筑科学
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
高等学校
x
出版日期:
2008
x
在馆 :
在馆
x
图书馆
山东牧院
(67)
显示更多..
馆藏地点
第一借阅室
(57)
第六借阅室
(7)
电子阅览室
(3)
显示更多..
主题
[高等学校]
(67)
高等学校专业教材
(21)
食品加工
(6)
生产工艺
(5)
食品
(5)
食品卫生
(5)
食品检验
(5)
实验
(4)
工艺学
(4)
教材
(4)
食品分析
(4)
食品加工设备
(4)
食品工业
(4)
应用
(3)
微生物学
(3)
食品化学
(3)
食品工艺学
(3)
乳制品
(2)
全国高等学校食品质量与安全专业适用教材
(2)
分离法(化学)
(2)
显示更多..
著者
主编辛秀兰
(2)
李凤林
(2)
王美
(2)
王美主编
(2)
许学勤
(2)
许学勤主编
(2)
辛秀兰
(2)
陈宗道
(2)
陈武勇
(2)
丁应林
(1)
丁应林主编
(1)
丁晓雯
(1)
丁晓雯,沈立荣主编
(1)
丁绍兰
(1)
丁绍兰编著
(1)
乔庆东
(1)
乔庆东, 李琪编著
(1)
于冬梅
(1)
于宏伟
(1)
伦世仪
(1)
显示更多..
出版日期
[2008]
(67)
显示更多..
文献类型
图书
(64)
非书资料
(3)
显示更多..
语言种类
汉语
(67)
显示更多..
在馆
[ 在馆 ]
(67)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 7 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
尾页>>
41.
中式面点工艺
订购中
著者:
王美
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/158
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
42.
现代食品微生物学实验技术
订购中
著者:
刘慧主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/19
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
43.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.04
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/20
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
44.
中式面点工艺
订购中
著者:
王美
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008.04
文献类型:
非书资料 , 索书号:
TS972-79/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
45.
食品化学实验手册
订购中
著者:
黄才欢
吴希阳
欧仕益
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/33
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
46.
氨基酸工艺学
订购中
著者:
陈宁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ922/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
47.
生物分离与纯化技术
订购中
著者:
辛秀兰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2008.02
文献类型:
非书资料 , 索书号:
TQ464-79/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
48.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.02
文献类型:
图书 , 索书号:
2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
49.
材料力学
订购中
著者:
王正中
李平
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TB3/4
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
50.
鞣制化学
订购中
著者:
陈武勇
李国英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS513/2=2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 7 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
尾页>>