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馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 高等学校 x
2. 生产工艺 x

图书馆

1. 山东牧院 (18)
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (18)
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主题

1. [生产工艺] (18)
2. [高等学校] (18)
3. 发酵食品 (5)
4. 高等学校专业教材 (3)
5. 发酵 (2)
6. 实验 (2)
7. 教材 (2)
8. 淀粉 (2)
9. 酿造 (2)
10. 饮料 (2)
11. “十三五”普通高等教育部委级规划教材 (1)
12. 中草药加工 (1)
13. 乳制品 (1)
14. 全国高等院校食品专业规划教材 普通高等教育“十二五”规划教材 (1)
15. 制革 (1)
16. 天然香料 (1)
17. 实验技术 (1)
18. 应用型本科院校特色教材 高等学校专业教材 高校教材 (1)
19. 教育实习 (1)
20. 教育部 财政部职业院校教师素质提高计划职教师资培养资源开发项目《食品科学与工程》专业职教师资培养资源开发 (vtne049) (1)
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著者

1. 何志成 (1)
2. 何志成主编 (1)
3. 余平 (1)
4. 余平，石彦忠主编 (1)
5. 全永亮 (1)
6. 刘书亮 (1)
7. 刘明华 (1)
8. 刘明华，全永亮主编 (1)
9. 刘素纯 (1)
10. 刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编 (1)
11. 孟良玉 (1)
12. 崔波 (1)
13. 崔波主编 (1)
14. 廖隆理 (1)
15. 廖隆理，陈武勇主编 (1)
16. 张楷正 (1)
17. 张楷正, 罗惠波主编 (1)
18. 张良 (1)
19. 曹龙奎 (1)
20. 曹龙奎，李凤林主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (5)
2. 2011 (3)
3. 2019 (3)
4. 2018 (2)
5. 1980 (1)
6. 2004 (1)
7. 2014 (1)
8. 2016 (1)
9. 2017 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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在馆

1. 在馆 (18)
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