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1.
食品发酵技术
订购中
著者:
岳春
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/15=2
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内容简介
著者简介
2.
联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册
订购中
著者:
联合国粮食及农业组织
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2020.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.5/7=3
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内容简介
著者简介
3.
食材前期处理指南
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2020.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/6
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内容简介
著者简介
4.
食品与发酵分析实验
订购中
著者:
田晓菊
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2020.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/5
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内容简介
著者简介
5.
食品及动植物产品DNA分子鉴定技术
订购中
著者:
刘云国
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/129
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内容简介
著者简介
6.
果酱画菜肴盘饰
订购中
著者:
朱洪朗
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2019.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/26
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内容简介
著者简介
7.
春华:原轻工业部食品发酵工业科学研究所子女回忆画册
订购中
著者:
出版社:
航空工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/61
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内容简介
著者简介
8.
肉品品质安全高光谱成像检测新技术及应用
订购中
著者:
孙大文
成军虎
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/79
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内容简介
著者简介
9.
畅销食品设计7步
已借1次.
订购中
著者:
刘静
邢建华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/45
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内容简介
著者简介
10.
杭州宋代食料史
订购中
著者:
俞为洁
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2018.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/4
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