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91.
食品化学
订购中
著者:
阚建全
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/19
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著者简介
92.
食品微生物学实验技术
订购中
著者:
牛天贵
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002.08
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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93.
食品调味技术
订购中
著者:
曹雁平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/43
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内容简介
著者简介
94.
食品生物化学
订购中
著者:
杜克生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/13
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内容简介
著者简介
95.
食品质量管理学
订购中
著者:
冯叙桥
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1995.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/9
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