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馆藏地点:
第一借阅室
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出版日期:
2018
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语言种类:
汉语
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山东牧院
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馆藏地点
[第一借阅室]
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食品安全
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著者
甘智荣
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甘智荣主编
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甘智荣编著
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金昌海
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(法)菲利普·比戈著
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(澳) 露丝·布朗著
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(美) f. 扬纳斯著
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(美) 斯蒂文·谢尔弗主编
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bina abling, felice dacosta
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21.
食品安全等于行为:30条提高员工合规性的实证技巧:30 proven techniques to enhance employee compliance
订购中
著者:
扬纳斯
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/81
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内容简介
著者简介
22.
现代食品安全学
订购中
著者:
黄昆仑
车会莲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/84
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内容简介
著者简介
23.
中式烹调工艺与实训
已借2次.
订购中
著者:
姚春霞
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/3
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内容简介
著者简介
24.
新编畜产食品加工工艺学
已借2次.
订购中
著者:
彭增起
毛学英
迟玉杰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/60
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内容简介
著者简介
25.
食品发酵与酿造
订购中
著者:
金昌海
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/23
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内容简介
著者简介
26.
酿酒工程专业实验
订购中
著者:
张楷正
罗惠波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/3
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内容简介
著者简介
27.
看视频!零基础学做中国名菜
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2018.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/80
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内容简介
著者简介
28.
我爱抹茶
订购中
著者:
林幸子
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/15
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内容简介
著者简介
29.
优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
订购中
著者:
唐善虎
牛春娥
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/83
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内容简介
著者简介
30.
常用食材安全鉴别指南
订购中
著者:
巩宏斌
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/107
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