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馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2018 x

语言种类:

1. 汉语 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 山东牧院 (4)
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (4)
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主题

1. [食品加工] (4)
2. 畜产品 (2)
3. 高等学校 (2)
4. 普通高等教育“十三五”规划教材 教育部 财政部职业院校教师素质提高计划职教师资培养资源开发项目 《食品科学与工程》专业职教师资培养资源开发 (vtne049) (1)
5. 禽肉 (1)
6. 羊肉 (1)
7. 羊肉制品 (1)
8. 肉制品 (1)
9. 质量控制 (1)
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著者

1. shai barbut著 (1)
2. 唐善虎 (1)
3. 唐善虎，牛春娥主编 (1)
4. 巴布特 (1)
5. 彭增起 (1)
6. 彭增起, 毛学英, 迟玉杰主编 (1)
7. 徐幸莲 (1)
8. 徐幸莲主译 (1)
9. 毛学英 (1)
10. 牛春娥 (1)
11. 迟玉杰 (1)
12. 金昌海 (1)
13. 金昌海主编 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. [2018] (4)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. [汉语] (4)
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在馆

1. [ 在馆 ] (4)
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