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TS2 食品工业
(4)
R15 营养卫生,食品卫生
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馆藏地点:
主题:
高等学校
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高等学校专业教材
x
出版日期:
2008
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在馆
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山东牧院
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著者
尤玉如
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崔福顺
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李凤林
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李凤林,崔福顺主编
(1)
肖志刚
(1)
肖志刚,许效群主编
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许学勤
(1)
许学勤主编
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许效群
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出版日期
[2008]
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图书
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1.
粮油加工概论
订购中
著者:
肖志刚
许效群
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/3
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内容简介
著者简介
2.
乳及发酵乳制品工艺学
已借1次.
订购中
著者:
李凤林
崔福顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/21
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著者简介
3.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.04
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/20
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内容简介
著者简介
4.
食品工厂机械与设备
订购中
著者:
许学勤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/5
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