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面向21世纪课程教材 全国高等农业院校食品专业“面向21世纪课程”系列教材
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食品
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著者
李秀婷
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何国庆
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何国庆,贾英民主编
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刘慧
(1)
刘慧主编
(1)
无锡轻工大学,天津轻工业学院编著
(1)
李秀婷主编
(1)
杜鹏
(1)
杜鹏主编
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桑亚新
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桑亚新, 李秀婷主编
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樊明涛
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樊明涛,赵春燕,雷晓凌主编
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石慧
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石慧, 陈启和主编
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贾英民
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赵春燕
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郑晓冬
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郑晓冬主编
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陈启和
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出版日期
2008
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2017
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2019
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1.
食品微生物学实验技术
订购中
著者:
李秀婷
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/4
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2.
食品分子微生物学
订购中
著者:
石慧
陈启和
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2019.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/58
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内容简介
著者简介
3.
食品微生物学
订购中
著者:
郑晓冬
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/60=2
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内容简介
著者简介
4.
现代食品微生物学实验技术
订购中
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/19=2
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内容简介
著者简介
5.
食品微生物学
已借1次.
订购中
著者:
桑亚新
李秀婷
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/46
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内容简介
著者简介
6.
食品微生物学
订购中
著者:
雷晓凌
赵春燕
樊明涛
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2011.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/24
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内容简介
著者简介
7.
食品微生物学
订购中
著者:
无锡轻工大学
天津轻工业学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/21
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内容简介
著者简介
8.
乳品微生物学实验技术
订购中
著者:
杜鹏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.1/8
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内容简介
著者简介
9.
食品微生物学
订购中
著者:
何国庆
贾英民
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/13
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