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1. 高等教育 x

图书馆

1. 山东牧院 (140)
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (140)
2. 样本库 (1)
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主题

1. [高等教育] (140)
2. 食品加工 (23)
3. 食品化学 (18)
4. 食品检验 (16)
5. 食品微生物 (15)
6. 实验 (13)
7. “十二五”普通高等教育规划教材 (11)
8. 微生物学 (11)
9. 食品分析 (10)
10. 普通高等教育“十二五”规划教材 (9)
11. 食品 (8)
12. 食品安全 (8)
13. 普通高等教育“十二五”部委级规划教材 (7)
14. 生物化学 (7)
15. 畜产品 (7)
16. 食品添加剂 (7)
17. 生产工艺 (6)
18. 食品工艺学 (6)
19. 高职高专“十一五”规划教材 食品类系列 (6)
20. 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 (5)
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著者

1. 丁晓雯 (3)
2. 丁晓雯, 柳春红主编 (2)
3. 余以刚 (2)
4. 余以刚，肖性龙主编 (2)
5. 刘素纯 (2)
6. 常锋 (2)
7. 张兰威 (2)
8. 张兰威主编 (2)
9. 张平平 (2)
10. 张拥军 (2)
11. 张拥军主编 (2)
12. 张英华 (2)
13. 朱丽霞 (2)
14. 李凤玉 (2)
15. 李慧东 (2)
16. 李灿鹏 (2)
17. 李秀娟 (2)
18. 李秀娟主编 (2)
19. 杨晓清 (2)
20. 柳春红 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (23)
2. 2008 (16)
3. 2010 (14)
4. 2014 (14)
5. 2015 (14)
6. 2011 (11)
7. 2016 (10)
8. 2007 (8)
9. 2009 (7)
10. 2012 (5)
11. 2006 (4)
12. 2017 (3)
13. 2020 (3)
14. 2005 (2)
15. 2021 (2)
16. 2023 (2)
17. 2001 (1)
18. 2003 (1)
19. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (140)
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语言种类

1. 汉语 (140)
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在馆

1. 在馆 (140)
2. 显示更多..