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文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 山东牧院 (987)
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馆藏地点

1. 第一借阅室 (724)
2. 第三借阅室 (105)
3. 第二借阅室 (63)
4. 第六借阅室 (50)
5. 第四借阅室 (27)
6. 湖北中文在线电子书 (13)
7. 资料室 (9)
8. 样本库 (4)
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主题

1. 高等学校 (201)
2. 高等职业教育 (126)
3. 中国 (66)
4. 食品加工 (63)
5. 高等学校专业教材 (62)
6. 基本知识 (55)
7. 高等教育 (43)
8. 菜谱 (30)
9. 食品检验 (29)
10. 研究 (28)
11. 制作 (27)
12. 食品 (25)
13. 全国农业高职院校“十二五”规划教材 (24)
14. 高等职业教育“十三五”规划教材 (24)
15. 食品化学 (23)
16. 乳制品 (22)
17. 防治 (21)
18. 食品分析 (21)
19. 食品添加剂 (20)
20. 高等职业教育“十二五”规划教材 (20)
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著者

1. 王森 (20)
2. 王森主编 (14)
3. 彭珊珊 (8)
4. 萨巴蒂娜 (7)
5. 萨巴蒂娜主编 (7)
6. 凌沛学 (5)
7. 刘建平 (5)
8. 刘建平编著 (5)
9. 张天柱 (5)
10. 张天柱主编 (5)
11. 徐建华 (5)
12. 王艺湘 (5)
13. 王艺湘编著 (5)
14. 蓝炯 (5)
15. 陈历俊 (5)
16. 王森编著 (4)
17. 许学勤 (4)
18. 郑建仙 (4)
19. 霍军生 (4)
20. 于化泓 (3)
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出版日期

1. 2008 (116)
2. 2015 (98)
3. 2017 (94)
4. 2009 (78)
5. 2011 (64)
6. 2014 (55)
7. 2016 (54)
8. 2012 (52)
9. 2013 (51)
10. 2010 (50)
11. 2019 (50)
12. 2007 (40)
13. 2020 (37)
14. 2006 (27)
15. 2018 (25)
16. 2002 (24)
17. 2005 (20)
18. 2003 (12)
19. 2001 (9)
20. 2004 (9)
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文献类型

1. [图书] (987)
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语言种类

1. 汉语 (983)
2. 英语 (20)
3. c (1)
4. chieng (1)
5. 法语 (1)
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在馆

1. 在馆 (987)
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