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R 医药、卫生
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Q 生物科学
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文献类型:
图书
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山东牧院
(393)
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[第一借阅室]
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[食品加工]
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著者
曾洁
(9)
严泽湘
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郭本恒
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于新
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杜连启
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马汉军
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1.
宠物营养与食品
订购中
著者:
方希修
方圆
淡瑞芳
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2023.09
文献类型:
图书 , 索书号:
S865.3/123=2
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2.
食品加工技术
订购中
著者:
宋喜云
袁彬
任大文
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2023.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/90
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3.
宠物食品加工及质量控制
订购中
著者:
丁丽敏
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2023.08
文献类型:
图书 , 索书号:
S815/154
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4.
金枪鱼人工养殖与加工
订购中
著者:
马振华
于刚
吴洽儿
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2022.11
文献类型:
图书 , 索书号:
S965.3/39
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内容简介
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5.
北方酱卤肉制品品质提升关键技术及应用
订购中
著者:
陈洪生
韩齐
刁静静
出版社:
哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2022.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/10
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6.
宰好猪 吃好肉:博士、教授带您领略生猪屠宰加工全过程
订购中
著者:
冯忠泽
中国动物疫病预防控制中心
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/93
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内容简介
著者简介
7.
食品微波干燥技术及装备
订购中
著者:
段续
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.1/4
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内容简介
著者简介
8.
现代食品加工工艺及新技术的应用探究
订购中
著者:
卢智
常乐
出版社:
中国原子能出版社
出版日期: 2020.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/82
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内容简介
著者简介
9.
功能肽的加工技术与活性评价
订购中
著者:
汪少芸
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/81
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内容简介
著者简介
10.
烘焙工艺与实训
订购中
著者:
张冬梅
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/102
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