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T 工业技术
(6)
Q 生物科学
(3)
S 农业科学
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
第一借阅室
x
主题:
高等学校
x
出版日期:
2016
x
文献类型:
图书
x
语言种类:
汉语
x
图书馆
山东牧院
(10)
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馆藏地点
[第一借阅室]
(10)
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主题
[高等学校]
(10)
乳制品
(2)
食品安全
(2)
中国
(1)
兽医学
(1)
动物学
(1)
动物组织学
(1)
动物胚胎学
(1)
卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材
(1)
国外优秀食品科学与工程专业教材
(1)
基本知识
(1)
实验
(1)
工业和信息化部“十二五”规划教材
(1)
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 icourse·教材
(1)
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 普通高等教育精品教材
(1)
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程/食品质量与安全专业系列教材
(1)
烹饪
(1)
生物学
(1)
生理学
(1)
西式菜肴
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著者
王俊平
(2)
王硕
(2)
王硕,王俊平主编
(2)
vickie a. vaclavik, marcia h. pimentel, marjorie m. devine著
(1)
主编彭克美
(1)
主编杨秀平, 肖向红, 李大鹏
(1)
主编王天佑
(1)
刘丽波
(1)
吴红艳
(1)
彭克美
(1)
李大鹏
(1)
李春
(1)
李春,刘丽波主编
(1)
李锦春
(1)
李锦春主编
(1)
杨秀平
(1)
王天佑
(1)
瓦茨拉维克
(1)
皮门特尔
(1)
肖向红
(1)
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出版日期
[2016]
(10)
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文献类型
[图书]
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语言种类
[汉语]
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在馆
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1.
动物生理学
已借7次.
订购中
著者:
杨秀平
肖向红
李大鹏
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2016.2
文献类型:
图书 , 索书号:
Q4/38=3
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内容简介
著者简介
2.
动物组织学及胚胎学
已借12次.
订购中
著者:
彭克美
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2016.12
文献类型:
图书 , 索书号:
S852.1/70=2
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内容简介
著者简介
3.
食品科学综合实验
订购中
著者:
瓦茨拉维克
皮门特尔
迪瓦恩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/10
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内容简介
著者简介
4.
现代生物学
已借1次.
订购中
著者:
董润安
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2016.7
文献类型:
图书 , 索书号:
Q/288
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内容简介
著者简介
5.
餐饮概论
订购中
著者:
王天佑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2016.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/9=2
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内容简介
著者简介
6.
高等农业院校兽医专业实习指南
订购中
著者:
李锦春
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
S85/126
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内容简介
著者简介
7.
食品安全学
订购中
著者:
王硕
王俊平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/56
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内容简介
著者简介
8.
乳与乳制品工程技术
订购中
著者:
郭成宇
吴红艳
许英一
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/38
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内容简介
著者简介
9.
食品安全检测技术
订购中
著者:
王硕
王俊平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/149
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
乳品分析
订购中
著者:
李春
刘丽波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/20
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著者简介
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