名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标题:
描述:
公开/私有: 公开 私有
检索词: , 检索到: 1 条结果, 检索时间: 0.015 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航 | 隐藏趋势图
分类导航



    馆藏地点

  1. [第一借阅室] (1)

    主题

  1. [教材] (1)
  2. 焙烤食品 (1)
  3. 食品工艺学 (1)
  4. [高等学校] (1)
  5. [高等学校专业教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材] (1)
保存至书单:
1.
焙烤食品工艺学 已借2次.
著者: 李里特
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2008.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/2