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食品加工
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2015
x
文献类型:
图书
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山东牧院
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“十二五”职业教育国家规划教材 北京市精品课程建设规划教材
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 北京市精品课程建设规划教材
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1.
食品变温压差膨化联合干燥理论与技术
订购中
著者:
毕金峰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.1/3
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2.
有机奶牛养殖及有机乳制品生产与管理
订购中
著者:
董润利
王华飞
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2015.11
文献类型:
图书 , 索书号:
S823.9/311
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内容简介
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3.
罗非鱼综合加工技术
订购中
著者:
李来好
杨贤庆
吴燕燕
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2015.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/5
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内容简介
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4.
跟着君之学烘焙.Ⅱ
订购中
著者:
君之
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2015.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/59:2
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内容简介
著者简介
5.
休闲食品生产工艺与配方
订购中
著者:
高海燕
孙晶
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015.10
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
6.
零起点学办面制品加工厂
订购中
著者:
高海燕
马汉军
邹建
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015.09
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
7.
零起点学办肉制品加工厂
已借2次.
订购中
著者:
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015.09
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
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8.
海洋食品学
订购中
著者:
张拥军
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2015.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/13
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内容简介
著者简介
9.
海产食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/14
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内容简介
著者简介
10.
现代食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
任迪峰
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/57
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