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主题:

1. 高等学校 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 山东牧院 (321)
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (321)
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主题

1. [高等学校] (321)
2. 高等学校专业教材 (44)
3. 食品检验 (28)
4. 实验 (26)
5. 食品化学 (26)
6. 食品加工 (23)
7. 普通高等教育“十三五”规划教材 (19)
8. 生产工艺 (18)
9. 食品安全 (18)
10. 食品工艺学 (17)
11. 食品分析 (16)
12. 食品工业 (16)
13. 食品微生物 (15)
14. 设计 (13)
15. 制药工业 (12)
16. 食品 (12)
17. 教材 (11)
18. 微生物学 (10)
19. 中国 (9)
20. 应用 (8)
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著者

1. 余以刚 (3)
2. 吴澎 (3)
3. 张佳程 (3)
4. 李凤林 (3)
5. 汪东风 (3)
6. 蒲彪 (3)
7. 迟玉杰 (3)
8. 刘兴华 (2)
9. 刘兴华主编 (2)
10. 刘慧主编 (2)
11. 刘欣 (2)
12. 刘欣主编 (2)
13. 周才琼 (2)
14. 周玉林 (2)
15. 周裔彬 (2)
16. 孔保华 (2)
17. 尤玉如 (2)
18. 尤玉如主编 (2)
19. 张国治 (2)
20. 张小莺 (2)
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出版日期

1. 2008 (57)
2. 2017 (41)
3. 2019 (32)
4. 2009 (24)
5. 2014 (20)
6. 2011 (19)
7. 2010 (18)
8. 2016 (17)
9. 2013 (14)
10. 2018 (14)
11. 2007 (12)
12. 2015 (12)
13. 2020 (10)
14. 2006 (7)
15. 2012 (7)
16. 2005 (5)
17. 2002 (2)
18. 2004 (2)
19. 2021 (2)
20. 1980 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (321)
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语言种类

1. 汉语 (318)
2. 英语 (2)
3. chieng (1)
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在馆

1. 在馆 (321)
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