检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_subject=%E9%AB%98%E7%AD%89%E5%AD%A6%E6%A0%A1&f_subject=%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8C%96%E5%AD%A6&f_booktype=1&f_class1=t&f_curlocal=E&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
, 检索到: 26 条结果, 检索时间: 0.015 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
集群图书馆
分类导航
TS 轻工业、手工业
(26)
回到上一级分类
已经限定的分面
馆藏地点:
第一借阅室
x
主题:
高等学校
x
食品化学
x
文献类型:
图书
x
图书馆
山东牧院
(26)
显示更多..
馆藏地点
[第一借阅室]
(26)
显示更多..
主题
[食品化学]
(26)
[高等学校]
(26)
生物化学
(7)
化学实验
(4)
实验
(3)
高等学校专业教材
(3)
教材
(2)
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
(2)
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 教育部普通高等教育精品教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 中国海洋大学教材建设基金资助
(1)
全国高等农业院校教材指导委员会审定
(1)
全国高等院校食品专业规划教材 普通高等教育“十二五”规划教材
(1)
国外优秀食品科学与工程专业教材
(1)
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材
(1)
普通高等学校教材
(1)
普通高等教育“十三五”规划教材
(1)
普通高等教育“十三五”规划教材 省级精品课程配套教材
(1)
普通高等教育“十三五”规划教材 高等院校特色专业建设教材
(1)
普通高等教育“十四五”规划教材 应用型本科食品科学与工程类专业系列教材
(1)
普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材
(1)
烹饪
(1)
显示更多..
著者
欧仕益
(2)
赵国华
(2)
(美)connie m. weaver,(美)james r. daniel著
(1)
丹尼尔
(1)
于国萍
(1)
刘树兴
(1)
刘树兴, 吴少雄主编
(1)
刘洋
(1)
刘邻渭
(1)
吕晓玲
(1)
吴少雄
(1)
吴希阳
(1)
周裔彬
(1)
周裔彬主编
(1)
师进生
(1)
康文艺
(1)
张佳程
(1)
张佳程,师进生主编
(1)
张忠
(1)
张忠,郭巧玲,李凤林主编
(1)
显示更多..
出版日期
2009
(7)
2008
(3)
2019
(3)
2015
(2)
2017
(2)
1998
(1)
2007
(1)
2010
(1)
2011
(1)
2014
(1)
2016
(1)
2018
(1)
2020
(1)
2023
(1)
显示更多..
文献类型
[图书]
(26)
显示更多..
语言种类
汉语
(26)
英语
(1)
显示更多..
在馆
在馆
(26)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>
1.
食品生物化学实验
订购中
著者:
王永芬
张震
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2023.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/5
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品化学
订购中
著者:
周裔彬
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/93
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品化学
已借1次.
订购中
著者:
汪东风
徐莹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/92=3
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
食品生物化学
已借1次.
订购中
著者:
赵国华
白卫东
于国萍
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2019.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/88
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
烹饪化学
订购中
著者:
曾洁
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/200=2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
食品化学
订购中
著者:
邵颖
刘洋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/73
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品化学
订购中
著者:
黄泽元
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/74
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品化学实验
订购中
著者:
魏金凤
康文艺
郭秀春
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2017.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品化学实验指导
订购中
著者:
汪开拓
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/62
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
食品风味化学
订购中
著者:
王永华
戚穗坚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/63
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>