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轻工业出版社
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轻工业出版社
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T 工业技术
(5)
已经限定的分面
图书馆:
山东牧院
x
馆藏地点:
主题:
食品检验
x
出版日期:
2010
x
图书馆
中心馆
[山东牧院]
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馆藏地点
第一借阅室
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主题
[食品检验]
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质量管理体系
(3)
乳粉
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国际标准
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食品分析
(1)
高等学校
(1)
高等学校专业教材
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著者
于田田
(1)
于田田主编
(1)
张佳程
(1)
张佳程主编
(1)
张志国
(1)
张智勇
(1)
张智勇编著
(1)
生庆海
(1)
生庆海,张志国编著
(1)
钱和
(1)
钱和主编
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出版日期
[2010]
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文献类型
图书
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在馆
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1.
食品安全管理体系必备手册:要素·概念·难点·逻辑理解
订购中
著者:
于田田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.08
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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2.
食品质地学
订购中
著者:
张佳程
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.03
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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3.
HACCP原理与实施
订购中
著者:
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.01
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
4.
ISO 22000内审员与食品安全小组组长速查手册
订购中
著者:
张智勇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/32
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内容简介
著者简介
5.
乳粉分析与检测技术
订购中
著者:
生庆海
张志国
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.51/3
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