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T 工业技术
(10)
已经限定的分面
图书馆:
山东牧院
x
馆藏地点:
第一借阅室
x
主题:
食品加工
x
出版日期:
2012
x
图书馆
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[山东牧院]
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馆藏地点
[第一借阅室]
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主题
[食品加工]
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“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果
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人才培养
(1)
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(1)
全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材
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安全生产
(1)
宋宪勃捐赠:0718355
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徐建义捐赠:0318079
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徐建义捐赠:0318080
(1)
徐建义捐赠:0318082
(1)
徐建义捐赠:0318083
(1)
徐建义捐赠:0318088
(1)
徐建义捐赠:0318090
(1)
江苏畜牧兽医职业技术学院 “国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果
(1)
江苏畜牧兽医职业技术学院“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果
(1)
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著者
李志方
(2)
刘亚华
(1)
卢俭
(1)
孙卫东
(1)
师俊玲
(1)
师俊玲主编
(1)
张克春
(1)
张克春,孙卫东主编
(1)
施帅
(1)
施帅,曾宪明主编
(1)
曾宪明
(1)
李志方,卢俭主编
(1)
江苏畜牧兽医职业技术学院食品科技学院
(1)
江苏畜牧兽医职业技术学院食品科技学院编制
(1)
祁兴普
(1)
祁兴普,刘亚华主编
(1)
胡献丽
(1)
蒲丽丽
(1)
蒲丽丽,胡献丽主编
(1)
詹现璞
(1)
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出版日期
[2012]
(10)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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在馆
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1.
食品加工过程质量与安全控制
订购中
著者:
师俊玲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.09
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
2.
乳制品加工技术
订购中
著者:
詹现璞
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2012.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/44
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内容简介
著者简介
3.
乳品安全与质量控制
已借1次.
订购中
著者:
许晓曦
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.06
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
4.
优质牛奶安全生产技术
已借1次.
订购中
著者:
张克春
孙卫东
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.2/2
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内容简介
著者简介
5.
乳品加工与检测技术
订购中
著者:
李志方
卢俭
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/7
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内容简介
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6.
畜产品加工技术
订购中
著者:
蒲丽丽
胡献丽
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/53
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内容简介
著者简介
7.
焙烤食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
祁兴普
刘亚华
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/38
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内容简介
著者简介
8.
食品加工单元操作
订购中
著者:
施帅
曾宪明
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/61
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品加工技术专业人才培养方案与课程标准汇编
订购中
著者:
李志方
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/62
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内容简介
著者简介
10.
肉品加工与检测技术
订购中
著者:
陈玉勇
赵瑞靖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/72
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