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T 工业技术
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S 农业科学
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R 医药、卫生
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F 经济
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图书馆:
山东牧院
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馆藏地点:
第一借阅室
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主题:
食品加工
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语言种类:
汉语
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图书馆
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[山东牧院]
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馆藏地点
[第一借阅室]
(112)
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主题
[食品加工]
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质量控制
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(4)
工艺学
(4)
研究
(4)
绿色食品
(4)
蛋制品
(4)
质量管理体系
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著者
陈历俊
(4)
彭增起
(3)
于新
(2)
佘锐萍
(2)
佘锐萍主编
(2)
刘承初
(2)
尤玉如
(2)
尤玉如主编
(2)
张令玉
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张令玉主编
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徐幸莲
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徐幸莲主译
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曾洁
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李伟
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李志方
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杜连启
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潘道东
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石明生
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迟玉杰
(2)
陈历俊主编
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出版日期
2008
(16)
2014
(14)
2013
(12)
2012
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2016
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31.
干酪科学与技术
已借1次.
订购中
著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.53/1
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试读信息
内容简介
著者简介
32.
食品生产及保藏技术研究
订购中
著者:
肖付刚
王德国
陈佳晰
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/68
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内容简介
著者简介
33.
贝类加工与利用
已借1次.
订购中
著者:
章超桦
秦小明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
34.
超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷.上
订购中
著者:
张令玉
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-65/5:1
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内容简介
著者简介
35.
超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷.下
订购中
著者:
张令玉
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2014.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-65/5:2
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内容简介
著者简介
36.
畜禽福利与畜产品品质安全
订购中
著者:
何丽萍
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2014.10
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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试读信息
内容简介
著者简介
37.
乳品与饮料工艺学
已借2次.
订购中
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/22
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试读信息
内容简介
著者简介
38.
食品加工安全控制
订购中
著者:
金征宇
彭池方
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.02
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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试读信息
内容简介
著者简介
39.
畜产食品加工学
订购中
著者:
岳喜庆
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/68
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试读信息
内容简介
著者简介
40.
发酵肉制品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
张春晖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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