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图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 猪肉 x

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (7)
2. 显示更多..

主题

1. [猪肉] (7)
2. 食品加工 (3)
3. 中国 (2)
4. 湖南省职业教育“十一五”省级重点建设项目 (2)
5. 监管制度 (2)
6. 研究 (2)
7. 食品安全 (2)
8. 四川省哲学社会科学规划基金课题 “十一五”“211工程”重点学科建设项目 四川省农村发展研究中心 浙江大学“985工程”项目资助 (1)
9. 国家示范性高等职业院校重点专业建设系列教材 (1)
10. 屠宰加工 (1)
11. 本书是现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队 (baic02) 产业经济研究项目的主要成果, 也是国家自然科学基金项目 (70873124、70973123) 的部分成果 (1)
12. 本书的出版收到四川省教育厅社科重点规划项目“食品溯源制度的创新补偿效应激发机制研究”的资助 (1)
13. 猪 (1)
14. 质量管理 (1)
15. 食品标准 (1)
16. 食品检验 (1)
17. 高等学校 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 吴秀敏 (2)
2. 乔娟 (1)
3. 乔娟, 刘增金著 (1)
4. 刘增金 (1)
5. 刘成 (1)
6. 刘成，黄祥元主编 (1)
7. 吴秀敏著 (1)
8. 唐伟 (1)
9. 唐伟主编 (1)
10. 蒋艾青 (1)
11. 赵智晶 (1)
12. 赵智晶, 吴秀敏著 (1)
13. 郑文堂 (1)
14. 郑文堂[等]著 (1)
15. 陈平衡 (1)
16. 陈平衡，陈松明，蒋艾青主编 (1)
17. 陈松明 (1)
18. 黄祥元 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (3)
2. 2006 (1)
3. 2010 (1)
4. 2016 (1)
5. 2017 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..