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图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 研究 x
2. 乳制品 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (7)
2. 资料室 (1)
3. 显示更多..

主题

1. [乳制品] (7)
2. [研究] (7)
3. 中国 (3)
4. 食品安全 (2)
5. 世界 (1)
6. 乳酸细菌 (1)
7. 产品质量 (1)
8. 发酵 (1)
9. 国外 (1)
10. 安全管理体系 (1)
11. 安全风险 (1)
12. 本成果受到中国人民大学“985工程”的支持 国家自然科学基金青年项目 (71203227) 教育部高校博士点基金项目 (20120004120002) (1)
13. 河北农业大学农林经济管理博士论著 河北省教育厅青年拔尖人才项目“河北省乳业产业发展研究”研究成果 河北省现代农业产业技术体系奶牛产业创新团队产业经济岗位研究成果 (1)
14. 法规 (1)
15. 生物活性 (1)
16. 监管机制 (1)
17. 规章制度 (1)
18. 质量控制 (1)
19. 质量管理 (1)
20. 风险评价 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)杨w.帕克(young w. park)著 (1)
2. 《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编 (1)
3. 乔光华 (1)
4. 孔祥智 (1)
5. 孙娟 (1)
6. 孟祥晨 (1)
7. 孟祥晨，杜鹏，李艾黎等编著 (1)
8. 帕克 (1)
9. 权聪娜 (1)
10. 权聪娜著 (1)
11. 李艾黎 (1)
12. 杜鹏 (1)
13. 舒国伟 (1)
14. 郝晓燕 (1)
15. 郝晓燕，乔光华著 (1)
16. 郭本恒 (1)
17. 钟真 (1)
18. 钟真, 孙娟, 孔祥智等著 (1)
19. 陈和 (1)
20. 陈和，舒国伟，陈立等译 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (2)
2. 2016 (2)
3. 2009 (1)
4. 2014 (1)
5. 2019 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. [ 在馆 ] (7)
2. 显示更多..