已经限定的分面

图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. 第一借阅室 (498)
2. 畅想之星电子书 (249)
3. 资料室 (11)
4. 湖北中文在线电子书 (6)
5. 过刊库 (2)
6. 电子阅览室 (1)
7. 第三借阅室 (1)
8. 第二借阅室 (1)
9. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (153)
2. 高等职业教育 (110)
3. 食品加工 (79)
4. 高等教育 (53)
5. 中国 (51)
6. 菜谱 (50)
7. 高等学校专业教材 (45)
8. 制作 (40)
9. 食品检验 (39)
10. 食谱 (36)
11. 基本知识 (32)
12. 食品化学 (28)
13. 乳制品 (27)
14. 食品分析 (26)
15. 设计 (25)
16. 食品 (25)
17. 生产工艺 (21)
18. 食品添加剂 (21)
19. 文化 (20)
20. 糕点加工 (20)
21. 显示更多..

著者

1. 萨巴蒂娜主编 (38)
2. 萨巴蒂娜 (37)
3. 王森 (23)
4. 王森主编 (17)
5. 彭珊珊 (8)
6. 许学勤 (6)
7. 刘建平 (5)
8. 刘建平编著 (5)
9. 王永华 (5)
10. 甘智荣 (5)
11. 甘智荣主编 (5)
12. 胡普信 (5)
13. 陈历俊 (5)
14. 冯玉珠 (4)
15. 冯玉珠主编 (4)
16. 刘秀玲 (4)
17. 刘秀玲，王中华主编 (4)
18. 刘魁英 (4)
19. 刘魁英主编 (4)
20. 张国农 (4)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (96)
2. 2017 (96)
3. 2008 (67)
4. 2018 (63)
5. 2014 (51)
6. 2009 (45)
7. 2019 (41)
8. 2016 (40)
9. 2010 (35)
10. 2020 (35)
11. 2011 (30)
12. 2013 (26)
13. 2012 (25)
14. 2007 (19)
15. 2002 (15)
16. 2006 (12)
17. 2001 (11)
18. 2003 (11)
19. 2004 (10)
20. 2005 (9)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (761)
2. 期刊 (2)
3. 非书资料 (1)
4. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (760)
2. 英语 (9)
3. c (2)
4. chieng (1)
5. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (764)
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