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21.
手艺中国:中国手工业调查图录
已借1次.
订购中
著者:
鲁道夫·P. 霍梅尔
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS04-64/1
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内容简介
著者简介
22.
煎 炸 烤
订购中
著者:
阿文
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2011.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/19
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内容简介
著者简介
23.
一食一课:美食背后的文史盛宴:eat, history and culture
订购中
著者:
江隐龙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/82
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内容简介
著者简介
24.
《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读
订购中
著者:
冯忠泽
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/23
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内容简介
著者简介
25.
中国古代蒸菜100例
订购中
著者:
周圣弘
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/185
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内容简介
著者简介
26.
地方政府识别与防范食品安全风险研究
订购中
著者:
熊先兰
出版社:
湘潭大学出版社
出版日期: 2020.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/134
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内容简介
著者简介
27.
食品药品安全监控若干问题研究
订购中
著者:
周俊
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2020.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/127
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内容简介
著者简介
28.
食品安全危机对消费者信任影响与企业治理策略研究
订购中
著者:
祖旭
余伟萍
蓝红星
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/130
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内容简介
著者简介
29.
爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/22
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内容简介
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30.
国酒
已借1次.
订购中
著者:
孙宝国
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/13
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