已经限定的分面

图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

出版日期:

1. 2019 x

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (29)
2. 显示更多..

主题

1. 食品安全 (13)
2. 研究 (9)
3. 食品检验 (6)
4. 中国 (5)
5. 制作 (3)
6. 烘焙 (2)
7. 监管制度 (2)
8. 西点 (2)
9. 面包 (2)
10. 食品分析 (2)
11. 食品加工 (2)
12. 食品化学 (2)
13. 高等学校 (2)
14. 高等职业教育 (2)
15. “十三五”国家重点出版物出版规划项目 (1)
16. “十三五”职业教育规划教材 (1)
17. 乳制品 (1)
18. 乳酸菌发酵 (1)
19. 亚洲 (1)
20. 供应链管理 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 王森 (2)
2. 王森主编 (2)
3. (日)水野仁辅著 (1)
4. chez soi手绎厨艺生活创作空间著 (1)
5. 丁原春 (1)
6. 丁原春主编 (1)
7. 乔光华 (1)
8. 刘建青 (1)
9. 刘建青著 (1)
10. 刘涛 (1)
11. 刘涛著 (1)
12. 包志华 (1)
13. 吴林海 (1)
14. 吴林海主编 (1)
15. 姚秋虹 (1)
16. 孟祥晨 (1)
17. 孟祥晨, 李艾黎, 焦月华等编著 (1)
18. 季伟 (1)
19. 安娜 (1)
20. 宋赛楠 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2019] (29)
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文献类型

1. 图书 (29)
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语言种类

1. 汉语 (29)
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在馆

1. 在馆 (29)
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