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轻工业出版社
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轻工业出版社
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T 工业技术
(11)
已经限定的分面
图书馆:
山东牧院
x
馆藏地点:
第一借阅室
x
出版日期:
2001
x
文献类型:
图书
x
图书馆
中心馆
[山东牧院]
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馆藏地点
[第一借阅室]
(11)
资料室
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食品加工
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食品微生物
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著者
(加拿大) 夏海迪(f.shahidi)著
(1)
(美)dennis r.heldman等著
(1)
(美)roger b.boulton等著
(1)
boulton
(1)
heldman
(1)
《中国编织手册》编委会编
(1)
国际乳品联合会中国国家委员会, 中国乳制品工业协会, 黑龙江省乳品工业技术开发中心等译
(1)
国际乳品联合会编著
(1)
夏文水
(1)
夏文水等译
(1)
夏海迪
(1)
张意静
(1)
张意静主编
(1)
朱国斌
(1)
李洁
(1)
李洁,朱国斌译
(1)
王如福
(1)
王如福主编
(1)
王肇慈
(1)
王肇慈主编
(1)
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出版日期
[2001]
(11)
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文献类型
[图书]
(11)
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语言种类
汉语
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1.
食品工厂设计
订购中
著者:
王如福
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2001.06
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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2.
室内壁挂艺术
订购中
著者:
邱蔚丽
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS935/3
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3.
食品分析技术
订购中
著者:
张意静
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2001.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/2
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4.
食品包装技术
订购中
著者:
章建浩
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2001.06
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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5.
中国编织手册.暖冬号
订购中
著者:
《中国编织手册》编委会编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.10
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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6.
粮油食品卫生检测
订购中
著者:
王肇慈
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.01
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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7.
食品微生物学
订购中
著者:
贾英民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/44
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8.
食品加工原理
订购中
著者:
Dennis R. Heldman
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/35
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9.
肉制品与水产品的风味
订购中
著者:
夏海迪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.08
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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10.
英汉乳业术语词汇
订购中
著者:
国际乳品联合会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.02
文献类型:
图书 , 索书号:
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