已经限定的分面

图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 高等学校 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (79)
2. 显示更多..

主题

1. [高等学校] (79)
2. 食品安全 (17)
3. 食品加工 (11)
4. 食品检验 (10)
5. 高等学校专业教材 (10)
6. 实验 (7)
7. 普通高等教育“十三五”规划教材 (6)
8. 生产工艺 (6)
9. 质量控制 (5)
10. 食品分析 (4)
11. 食品卫生 (4)
12. 食品工业 (4)
13. 中国 (3)
14. 试验设计 (3)
15. 食品卫生法 (3)
16. 食品标准 (3)
17. 食品添加剂 (3)
18. 乳制品 (2)
19. 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 (2)
20. 全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 余以刚 (3)
2. 吴澎 (2)
3. 尤玉如 (2)
4. 尤玉如主编 (2)
5. 张建新 (2)
6. 彭增起 (2)
7. 汪东风 (2)
8. 沈明浩 (2)
9. 王俊平 (2)
10. 王硕 (2)
11. 王硕，王俊平主编 (2)
12. 许学勤 (2)
13. 金昌海 (2)
14. 金昌海主编 (2)
15. (美)s. suzanne nielsen著 ; 杨严俊译 (1)
16. (美)尼尔森 (1)
17. vickie a. vaclavik, marcia h. pimentel, marjorie m. devine著 (1)
18. 丁晓雯 (1)
19. 丁晓雯，沈立荣主编 (1)
20. 主编周洁 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (14)
2. 2008 (11)
3. 2018 (7)
4. 2010 (6)
5. 2011 (6)
6. 2016 (6)
7. 2019 (6)
8. 2009 (5)
9. 2013 (4)
10. 2015 (3)
11. 2020 (3)
12. 2007 (2)
13. 2014 (2)
14. 2005 (1)
15. 2006 (1)
16. 2012 (1)
17. 2021 (1)
18. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (79)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (78)
2. chieng (1)
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在馆

1. 在馆 (79)
2. 显示更多..