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图书馆:

1. 山东牧院 x

馆藏地点:

1. 第一借阅室 x

主题:

1. 食品加工 x
2. 食品安全 x
3. 肉制品 x
4. 本书得到以下项目的资助和支持: 国家公益性行业 (农业) 专项 (20130341) 国家转基因专项 (2014zx08009468) 江苏省农业科技自主创新项目 (cx (16) 1006) x

著者:

1. 陆昌华 ... 等编著 x

图书馆

1. 中心馆
2. [山东牧院]
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馆藏地点

1. [第一借阅室] (1)
2. 显示更多..

主题

1. [本书得到以下项目的资助和支持: 国家公益性行业 (农业) 专项 (20130341) 国家转基因专项 (2014zx08009468) 江苏省农业科技自主创新项目 (cx (16) 1006)] (1)
2. [肉制品] (1)
3. 风险评价 (1)
4. [食品加工] (1)
5. [食品安全] (1)
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著者

1. 尹文进, (1)
2. 李永春 (1)
3. 胡肄农 (1)
4. 谭业平, (1)
5. [陆昌华 ... 等编著] (1)
6. 陆昌华, (1)
7. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (1)
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文献类型

1. 图书 (1)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (1)
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在馆

1. 在馆 (1)
2. 显示更多..