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    馆藏地点

  1. [第一借阅室] (1)

    主题

  1. 乳制品 (1)
  2. [全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材] (1)
  3. [食品加工] (1)
  4. [高等职业教育] (1)

    著者

  1. 詹现璞 (1)
  2. [詹现璞主编] (1)
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1.
著者: 詹现璞
出版社: 中国科学技术出版社   出版日期: 2012.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/44